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    GUTSCHEIN Grill Kurs Steak
    März 13, 2021
    Jorkisch Staketenzaun 3-4 cm Lattenabstand
    März 13, 2021

    GUTSCHEIN Grill Kurs Burger

    99,00 €

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    Artikelnummer: n.a. Kategorie: Events & Veranstaltungen
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    Der Kurs zum Burger Meister.

    Burger von Anfang an zubereiten – von simpel bis raffiniert

    Uhrzeit: 10 Uhr bis 15 Uhr


    In unserem Burgerkurs stellt sich zu allererst die Frage:

    Was macht einen richtig guten Burger aus?

    Dies werden wir im Kurs gemeinsam „erarbeiten“. Dann geht es richtig los:

    • Burger-Buns backen,
    • Toppings zubereiten,
    • das Fleisch wolfen,
    • unterschiedliche Pattys zubereiten
    • verschiedene Zubereitungsvariationen ausprobieren und, und, und,denn es gibt nicht nur DEN einen Burger!

    Sie erlernen den sicheren Umgang mit verschiedenen Grills, besondere Grillmethoden und Grill- techniken. Gemeinsam mit unserem Grillmeister werden Sie die einzelnen Burger vor- und zube- reiten und natürlich auch gemeinsam genießen. Und dies alles in einer lockeren und entspannten Atmosphäre in einer kleine Gruppe von max. 12 Teilnehmern.

    Dabei ist es uns wichtig, dass Sie an soviel wie möglich mitarbeiten und dann die erworbenen Grundlagen später Zuhause an Ihrem Grill anwenden und weiter ausbauen können.


    Die Burger

    Hawai-Beach
    Rindfleisch / Cocktail-Mayo / Bacon / Ananas-Salsa / Tomate

    Mediterano
    Schweinefleisch / Peccorino Pesto / Rucola / Aubergine getrocknete Tomaten / Kräuter-Mayo

    Lavastrom
    Chrispy Chicken / Erdnuss-Sauce Gurke / rote Zwiebel /
    Koriander / Frühlingszwiebel / Hot-Chili-Sauce

    Lachs-Burger
    Lachs / Rucola / Gurken- Apfel-Relish / Tomate / Kresse Senf-Meerrettich-Mayo


    Einzelheiten

    • Dauer des Kurses ca. 4 -5 Stunden im Freien • Kleine Gruppe von max. 12 Teilnehmer
    • Zubereitung von 4 verschiedenen Burger
    • Rezeptunterlagen
    • High-End Grillgeräte im Einsatz
    • Praxisanwendungen von themenbezogenem Grillzubehör
    • Alle Lebensmittel und Verbrauchsmaterialien sind inklusive
    • Getränke im seminarüblichen Umfang

    Termine

    17.04.2021, 24.04.2021, 15.05.2021, 29.05.2021, 26.06.2021, 10.07.2021, 24.07.2021, 07.08.2021, 28.08.2021, 04.09.2021, 18.09.2021

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